Dieta de reducción vegetariana
Las dietas vegetariana y vegana están relacionadas con niveles más bajos de colesterol y grasas en sangre, según un estudio que analiza los resultados de los ensayos clínicos realizados. Tipos de dietas vegetarianas. Ovo-lacto-vegetariano: consumen lácteos y huevos, pero no carnes ni aves, pescados ni mariscos. Ovo-vegetariano: incluya huevos pero evite todos los demás alimentos de origen animal, incluidos los lácteos. Lacto-vegetarianos: consumen únicamente productos lácteos y excluyen huevos, carnes y aves. Una dieta vegetariana: cómo funciona, cardíaca y medicinal. Una dieta vegetariana puede ayudarle a alcanzar una variedad de objetivos de salud, incluida la pérdida de peso, beneficios cardiovasculares y control de la diabetes. La idea básica de esta dieta es eliminar la carne y adaptarse a un estilo de vida vegetariano. La postura de la Academia de Nutrición y Ética Alimentaria es que se prevean dietas vegetarianas, incluidas las veganas. y un mejor control del azúcar en sangre. Estos factores contribuyen a la reducción de enfermedades crónicas. Los veganos necesitan fuentes confiables de vitamina B-12, como los alimentos. Incluyen cereales integrales, carne, huevos, pescado, marisco y nueces de Brasil. Aunque estas son las cinco deficiencias de micronutrientes más comunes e importantes, las deficiencias de yodo, vitamina A y ácidos grasos también son más comunes en personas que siguen una dieta basada en plantas. A pesar de las consecuencias.